Information sur le poids des fromages fermiers
Un fromage fermier n’est pas un produit industriel standardisé.
Chaque fromage fermier a un goût, une forme et un poids différent.
Ces différences peuvent être importantes, en fonction, du moule utilisé, de la saison et du temps d’affinage.
Les poids affichés sur le site, correspondent de ce fait à une moyenne.
Merci de votre compréhension et d’apprécier un fromage avec une âme et qui ne ressemble aucun autre !
Vidéo, la fabrication de la raclette fermière :
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Raclette bio et fermière vraiment délicieuse !
Un délice, comme à chaque fois! Grande qualité pour cette raclette
Tout bonnement excellente (et validée par un ami suisse!)