Reblochon fermier

Name: Reblochon fermier
SKU: 92182
Availability: InStock
Rating: 5.00 (15 reviews)

Noté 5.00 sur 5 basé sur 15 notations client

(15 avis client)

9,50 € – 25,50 €

Reblochon fermier

Une saveur et un goût authentique.
Cet onctueux Reblochon est fabriqué au Petit-Bornand les Glières.
Par Gérôme et sa famille dans une petite ferme d’une trentaine de vaches.

Dégustation du reblochon fermier

Avec un vin blanc de Savoie il exprime toute sa finesse à l’apéritif et avec un bon vin rouge en fin de repas.
Ce reblochon est délicieux en tartiflette.
Mais, il accompagne à merveille de simples pâtes, une salade, un sandwich.
Ou des pommes de terre sautées dans de l’huile d’olive :

Une fois les pommes de terre bien croustillantes, poser dessus des petits bouts de reblochon les faire fondre avec un fond de verre de vin, jeter dans la poile, emprisonner la vapeur dégagée avec un couvercle, 2 minute après, c’est prêt… Servir une salade de saison.

Plus de recettes dur le site de l’AOP Reblochon

Conservation et dégustation du reblochon fermier

Pour une dégustation et un affinage optimal lire :

La conservation du fromage fermier.

Reblochon fermier

Fromage au lait cru entier.
Poids environ 500 grammes.

TARIF DEGRESSIF

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UGS : 92182 Catégories : Épicerie Paysanne - Produits de la boutique, Fromages de montagne fermiers

Vidéo, la fabrication du reblochon fermier

Images d’archive touchantes où la vie était peut-être plus dure, mais BEAUCOUP plus simple :

En effet les normes sanitaires faites pour l’industrie agro-alimentaire n’existait tous simplement pas. Cela surprendra les plus jeunes, mais c’était une époque où les gens chantaient leur joie de vivre !

Aujourd’hui les choses n’ont guère changées dans les fermes. Ci ce n’est la mécanisation, les emprunts, les contrôles vétérinaires…

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TARIF DEGRESSIF	Reblochon 9,50 €, Reblochon 9 € X 2 = 18 €, Reblochon 8,50 € X 3 = 25,50 €

15 avis pour Reblochon fermier

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1-10 of 15 reviews

Michèle Blin
Acheteur vérifié

27 avril 2023

Note 5 sur 5

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ELODIE G.
Acheteur vérifié

15 février 2023

Note 5 sur 5
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Excellent

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ELODIE G.
Acheteur vérifié

2 décembre 2022

Note 5 sur 5
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Un vrai régal je recommande c est vraiment des bons produits

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GENEVIEVE CHASSIN
Acheteur vérifié

12 février 2022

Note 5 sur 5
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Hum ! avec des patates! quel bonheur

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Franck SIMON
Acheteur vérifié

26 décembre 2021

Note 5 sur 5
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très bon produit

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Evelyne PAUL
Acheteur vérifié

26 décembre 2021

Note 5 sur 5
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Isabelle D.
Acheteur vérifié

25 décembre 2021

Note 5 sur 5
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Très très bon produit

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Laurent Boulin
Acheteur vérifié

16 octobre 2021

Note 5 sur 5
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Produit de très bonne qualité

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Isabelle
Acheteur vérifié

16 octobre 2021

Note 5 sur 5
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Un goût incroyable .

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Christine M.
Acheteur vérifié

3 juillet 2021

Note 5 sur 5
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Un pur délice que je partage avec ma famille!

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