Recette de la fondue Savoyarde
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– Écrasez les gousses d’ail au fond du caquelon pour commencer.
–Râpez le fromage, ou le mettre en petits morceaux.
-Ensuite chauffez le caquelon à feu doux ajoutez tout doucement le vin, tout en remuant régulièrement jusqu’à la fondue fasse une pâte un peu épaisse.
-Poivrez et ajouter un peu de noix de muscade.
Vous pouvez également rajouter des champignons, avec des pleurotes, c’est délicieux !
